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L’ANTICA CISTERNA, l’enoteca ospitata nel sottosuolo del Convento, trae il suo nome dalla cisterna romana che era fonte di approvvigionamento dell’acqua ed oggi ancora visibile all’interno dell’enoteca, diventata un elegante loft, unico nel suo genere.
L’enoteca offre ai propri clienti un ambiente davvero suggestivo nel quale si armonizza la pietra con la sua storia, il legno ed il suo calore ed il cristallo, con la sua purezza ed essenzialità.
L’enoteca propone la degustazione di numerosi vini bianchi e rossi del territorio nazionale, sono infatti oltre 130 le etichette presenti nella carta dei vini!